01.10.2011
知られざる中国の銘酒、 「三白酒」の産地へ。
No.1Oryzae sour〜ニホンコウジカビ(Aspergillus oryzae)〜オリゼー サワー
No.2Lavender×Black Pepper Martiniラベンダーと黒コショウのマティーニ
No.3Negroniネグローニ
No.4River Run リバー・ラン
No.1オーストリアの秋の風物詩 発酵途中のワイン「シュトルム」って!?
No.2World Class 2014 Japan Final Top 3 Presentation (動画)
No.3知られざる中国の銘酒、 「三白酒」の産地へ。
No.4世界唯一の動物性由来のお酒! モンゴルの伝統酒「アイラグ」。