15.03.2018
デンマーク、コペンハーゲン発 カクテルバーの先駆者「RUBY」へ。
15.10.2017
北欧デンマークから登場。 世界初のノンアルコールジン!
01.05.2011
ブーム最前線!デンマーク初、 カクテルフェア会場に潜入!
01.02.2011
デンマークのご当地カクテル、 「コペンハーゲン」誕生秘話。
No.1Two Raw Barleyトゥ・ロウ・バーレイ
No.2Royal Centenario Old Fashioned Tonicロイヤル センテナリオ オールド ファッションド トニック
No.3Mellow Amer Negroniメロー アメール ネグローニ
No.4Yuzu Nagi 柚子凪
No.1カクテル&バー最新トレンド予測。 識者に訊いた。2025年はこうなる!!
No.2『ハリー・ポッター』のエマ・ワトソンが、 クラフトジン「ルネス(Renais)」を発売!
No.3カンボジアの伝統焼酎スラー・ソーが 一躍人気リキュールの「Sombai」に!
No.4マレーシア・ボルネオ島産 先住民の地酒「トゥアック」とは!?