01.04.2010
空前のカクテルブームに沸く アメリカンカクテルの系譜。
No.1Parsnip 2.0 パースニップ 2.0
No.2Oryzae sour〜ニホンコウジカビ(Aspergillus oryzae)〜オリゼー サワー
No.3Lavender×Black Pepper Martiniラベンダーと黒コショウのマティーニ
No.4Negroniネグローニ
No.1オーストリアの秋の風物詩 発酵途中のワイン「シュトルム」って!?
No.2World Class 2014 Japan Final Top 3 Presentation (動画)
No.3知られざる中国の銘酒、 「三白酒」の産地へ。
No.4世界唯一の動物性由来のお酒! モンゴルの伝統酒「アイラグ」。